Dieses Steak wird kein leichtes sein!

Oder so ähnlich würde es klingen, wenn man Harry bei seinen Steak-Kreationen beobachten würde.

 

Neuerdings hat es ihm ein Bauchlappen angetan. Was man bei uns fürs "Faschiertes" verarbeitet, wird in Amerika zelebriert. Das muss doch auch aus heimischen Kühen möglich sein. 

 

Monatelang hat er gereift, probiert, gegrillt - und jetzt, rechtzeitig zum Steakfest, ist es vollbracht. Sein FLANK STEAK ist jetzt so wie er ihn haben will: unglaublich aromatisch, zart und... probiert`s doch selbst ;-).